En bas!

Potassium

par François Laflamme



Bonjour Francium,

Comment vas-tu? Moi, très bien. Je suis très content de te parler de moi. En 1807, en Grande-Bretagne, un physicien, Sir Humphry Davy, a fait une électrolyse de la potasse et il m'a découvert. C'est sûrement mon blanc argenté qui l'a intéressé. Qui t'a découvert cher ami Francium?

Maintenant, je vais nous comparer plus concrètement. Tout d'abord, comme tu le sais, mon symbole chimique est le K. Je suis le 8e élément le plus abondant dans la croûte terrestre. Aussi, je suis le 19e élément du tableau périodique. Nous sommes parents parce que nous sommes dans la même famille. La famille des Alcalins ou la famille 1A. Moi, je suis à la 4e période et tu es à la 7e période. Tout comme toi, je suis un métal. Je connais ton point de fusion, qui est à 300 K. Le mien est de 336,8 K et mon point d'ébullition est 1033 K. Je vais mieux me présenter pour que tu en saches davantage. J'ai 19 comme numéro atomique, une masse atomique de 39,1 u et une masse volumique de 0,86 g/cm3 à 300 K. Moi, Potassium, je possède 19 protons, 20 neutrons et 19 électrons. J'ai trois jumeaux: K-39 (93,26 %), K- 40 (0,012 %) et K-41 (6,73 %), mais Potassium-40 est faiblement radioactif. J'ai comparé ma masse atomique à la tienne et le résultat est que tu as une masse atomique d'environ 6 fois plus grande que la mienne (223 u comparativement à 39 u). Tu as 68 protons et électrons de plus que moi; en ce qui concerne les neutrons, tu en as 116 de plus que moi ( 87 p+ et e-, 136 n0).

Savais-tu que j'étais important et même essentiel pour l'homme? Le cœur dépend d'un bon équilibre entre Calcium, Magnésium et moi. Un manque de ma présence peut entraîner la fatigue, la confusion mentale, l'hypertension et même des anomalies aux pulsations cardiaques. Il peut aussi provoquer des vomissements, de la diarrhée et un manque extrême de ma présence peut entraîner la mort. J'aide à régulariser le rythme cardiaque, la production d'énergie et à réduire la tension. Le plus important, je permets une meilleure transmission électrique du système nerveux du cerveau. Plus on me consomme, mieux l'organisme se porte. On me retrouve dans certains aliments tels que le poisson, la volaille et la viande, mais ces aliments contiennent beaucoup de matières grasses. Je suis aussi présent dans les fruits et les légumes comme les citrouilles, les bananes, les raisins et dans les noix. La pomme de terre, c'est elle qui me représente le plus parce que je suis présent à raison de 844 mg par portion. Mon taux de consommation doit être entre 1875 et 5635 mg pour un adulte.

L'été prochain, voudrais-tu avoir une pelouse magnifique? Sûrement. Je vais te donner un bon conseil. Tu as juste à utiliser un engrais composé d'Azote, de Phosphore et de ma personne. Nous allons t'aider à combattre les maladies de ta pelouse. Pour avoir des belles fleurs, remue bien ta terre à l'automne et mélange-la avec un engrais riche en ma présence et il te restera juste à semer tes graines au printemps. Tes fleurs vont croître plus rapidement. Tu verras, les résultats seront rapides et très satisfaisants.

Depuis notre jeune âge, toi et moi avons toujours donné et jamais reçu d'électrons. C'est toujours comme ça, même lors de liaison ionique avec un autre élément du tableau périodique. Avec Chlore, l'autre jour, il lui manquait un seul électron pour être stable dans une réaction. Je lui ai donné le mien et il fut très content d'avoir reçu cet électron. Donc, j'ai été donneur d'électrons et lui un receveur. Nous avons formés du KCl (Chlorure de Potassium). Nous, les membres de la première famille, les Alcalins, sommes des donneurs d'électrons. Nous aimons mieux donner notre seul et unique électron pour favoriser des meilleures liaisons avec nos amis du tableau.

C'est maintenant le temps de nous quitter parce que je t'ai tout dit sur moi. J'espère que tu as de meilleures connaissances sur moi et que tu as apprécié cette lettre qui me décrivait mieux, que mon carré en haut du tien dans le tableau périodique.

J'ai hâte d'avoir de tes nouvelles. Écris-moi vite.

Salut,

Ton ami, Potassium

Bibliographie

SARGENT-WELCH. Tableau périodique des éléments, a vwr compagny, 1996.

«Potassium». Encyclopédie Microsoft Encarta 97 [CD-ROM]. © & ® 1993-1996, Microsoft Corporation, 1996.

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AP. (1995, Février). «Les diurétiques, un danger pour le cœur? De fait, ils réduisent le potassium dans le sang». La Presse [CD-ROM]. Actualité/Québec, CEDROM-SNi, Version 3.36, Outremont, Juin 1996.

Walker, Kennenth-F. (1993, Mai). «Les bienfaits du potassium». La Presse [CD-ROM]. Actualité/Québec, CEDROM-SNi, Version 3.36, Outremont, Juin 1996.

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Hot New Products and the FitnessZone®. (Page consultée le 19 février 1998). The Online Fitness Newsweekly, [En ligne]. Adresse URL: http://www.fitnesszone.com/features/archives/feb98/1020298.html

Recherche: François Laflamme, Centre Le Goéland, Sherbrooke (Québec)



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Page mise à jour : le 25 mai 1998
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