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1. Encore une énigme cher Watson! Parmi les suspects suivants, saurez-vous démasquer le composé? |
| a) |
Le banquier «Or pur» |
b) |
L'internaute invétéré Caphéolès (Café au lait) |
c) |
Le frivole Air |
d) |
Le champion aquatique hachedeuxos (eau distillée) |
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2. Par un matin brumeux, vouz examinez attentivement... une rôtie! Vous constatez que la tranche de pain blanc brunit... eh oui! Quelle est la principale cause de cet étrange phénomène? ;-) |
| a) |
Sous l'effet de la chaleur, la tranche de pain se déshydrate. |
b) |
L'élément chauffant dégage de la fumée qui se dépose sur la tranche de pain. |
c) |
Sous l'effet de la chaleur, certains constituants blancs du pain se transforment en substances brunes. |
d) |
Sous l'effet de la chaleur, le pain subit un début de sublimation. |
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| 3. En chimie, un élément, c'est... |
| a) |
... une force de la nature. |
b) |
... une substance pure formée de la combinaison de deux ou plusieurs atomes différents. |
c) |
... une substance pure indécomposable en d'autres éléments. |
d) |
... un mélange homogène de plusieurs substances. |
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| 4. Trouvez l'énoncé vrai parmi les suivants : |
| a) |
L'acier est une substance pure. |
b) |
Le sel est un mélange. |
c) |
L'eau salée est un mélange. |
d) |
L'eau de la municipalité est une substance pure. |
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| 5. Quel énoncé décrit le mieux un changement physique? |
| a) |
Une transformation qui modifie les propriétés caractéristiques d'une substance. |
b) |
Une opération qui augmente le nombre de molécules d'une substance. |
c) |
Une opération qui diminue le nombre de molécules d'une substance. |
d) |
Une tranformation qui ne change pas la composition chimique d'une substance. |
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6. Pris dans un élan de pensées existentielles, vous analysez votre façon de consommer des aliments. Vous devez cuire les aliments, les couper, les croquer et par la suite, les digérer. Lesquelles de ces actions correspondent à des changements chimiques?
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| a) |
Cuire et croquer |
b) |
Cuire et digérer |
c) |
Couper et croquer |
d) |
Couper et digérer |
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| 7. Vous vous occupez des rafraîchissements lors d'une soirée. Vous devez effectuer différents mélanges. Parmi la liste suivante, identifiez le mélange hétérogène. |
| a) |
Sel dans l'eau |
b) |
Alcool dans l'eau |
c) |
Huile d'olive dans l'eau |
d) |
Lait dans le café |
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| 8. Complétez : On peut définir la matière en la divisant en deux grandes catégories: Les ____________, qui possèdent des proportions invariables et les _____________, qui peuvent être séparés par des moyens physiques (réponds dans le bon ordre). |
| a) |
Substances pures, mélanges |
b) |
Composés, éléments |
c) |
Mélanges, composés |
d) |
Éléments, substances pures |
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9. Une enquête pour Atomix Watson! Soufre et Fer se lient sous les feux de l'amour (chaleur). De leur union naît une nouvelle substance. Votre mission, si vous l'acceptez, est de trouver la fausse déclaration parmi les suivantes: |
| a) |
Dans la nouvelle substance, les proportions de Fer et de Soufre sont constantes. |
b) |
La nouvelle substance est adoptée, car elle ne possède pas les propriétés de Fer et de Soufre. |
c) |
Seule une réaction chimique permet de séparer la partie de Soufre dans la nouvelle substance. |
d) |
Tout comme son père, Fer, la nouvelle substance, réagit avec l'aimant. |
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| 10. Alignez les suspects! Parmi la liste suivante, identifiez l'élément qui porte un faux nom! |
| a) |
Nickel (Ni) |
b) |
Silicium (Si) |
c) |
Carbone (Ca) |
d) |
Hélium (He) |
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